Bánh cuốn Cao Bằng là món ăn đặc biệt. Thay vì ăn cùng nước mắm, thì người dân Cao Bằng đã sáng tạo ăn cùng nước canh ninh xương hấp dẫn. Bánh cuốn Cao Bằng là món ăn đặc biệt ra sao? Bánh cuốn là món ăn phổ biến. Tuy nhiên, khi du nhập vào […]

Thạch đen là loại một món ăn vặt thanh mát, giải nhiệt mùa hè. Ở miền Bắc, nổi tiếng nhất là loại thạch có nguồn gốc từ huyện Thạch An, Cao Bằng. Để có thành phẩm ngon và hấp dẫn là cả một quá trình người làm cẩn thận, tỉ mỉ với từng khâu quan […]